Очень вкусный и яркий салат из свеклы. Точно понравится всем

Ингредиенты:

• две свеклы;
• три морковки;
• три яйца;
• 100 г майонеза.

Приготовление

1. Отварите в подсоленной воде до готовности две свеклы и три морковки. Охладите, почистите.
2. Отварите два яйца в течение девяти минут. Охладите и почистите.
3. Натрите на маленькую терку отварные овощи и яйца. Смешайте вареную морковь со 100 г майонеза (лучше домашнего).
4. Выложите на тарелку кондитерское кольцо диаметром 9 см. Сформируйте первый слой салата – морковный.
5. Выложите слой вареных яиц и свеклы. Сформируйте еще несколько порций салата и сразу же подавайте.