Панкейки со шпинатом. Пошаговый рецепт из семи ингредиентов 

Продукты

• 100 г свежего шпината;
• 200 мл молока;
• 2 яйца;
• 170 г муки;
• 8 г разрыхлителя;
• 0,5 ч. л соли;
• 2 ч. л. сахара

Приготовление

1. Шпинат, молоко, яйца, сахар и соль взбейте до однородной массы блендером. Просейте муку и разрыхлитель и перемешайте венчиком.
2. Сковороду смажьте маслом и жарьте панкейки на огне меньше среднего.
3. Переверените, когда на панкейке начиннут появляться пузырьки.