Положите это в банку – и огурцы будут твердыми и хрустящими. Рецепт консервации под капроновой крышкой

По словам блогера, огурцы по этому рецепту получаются вкусными, твердыми и очень хрустящими.

Продукты на банку объемом 3 л:

• огурцы;
• укроп;
• 3 ст. л. соли;
• 30 г натертого чеснока;
• 1 ст. л. молотого перца.

Приготовление

1. На дно банки выложите ветки укропа.
2. Плотно наполните банку огурцами.
3. Добавьте соль, натертый на мелкой терке чеснок и молотый перец.
4. Залейте все холодной водой из колодца.
5. Закройте капроновой крышкой, перемешайте и поставьте в погреб.