Понадобится всего три ингредиента. Как сделать творог дома
26 мая, 2023, 10:37
Творог дома готовится легко
Украинский кулинарный эксперт Евгений Клопотенко на своем YouTube-канале показал, как готовит творог.
Ингредиенты:
- 2 л молока;
- сок одного лимона;
- щепотка соли.
Приготовление
- Вылить в кастрюлю молоко. Выдавить в него сок одного лимона. Добавить соль.
- С помощью венчика все размешать.
- Поставить на небольшой огонь. Как только молоко закипит, постоянно помешивать венчиком, чтобы появились хлопья. Перелить содержимое кастрюли на марлю. Собрать коннцы марли, завернуть.
- Оставить в подвешенном состоянии на 3–4 часа.
"Легко, просто, натурально", – охарактеризовал свой рецепт Клопотенко.
Контекст:
Из самостоятельно приготовленного творога получатся вкусные сырники.