Рецепты

Понадобится всего три ингредиента. Как сделать творог дома 

26 мая 2023, 10.37
Творог дома готовится легко Фото: depositphotos.com

Украинский кулинарный эксперт Евгений Клопотенко на своем YouTube-канале показал, как готовит творог.

Ингредиенты:

  • 2 л молока;
  • сок одного лимона;
  • щепотка соли.

Приготовление

  1. Вылить в кастрюлю молоко. Выдавить в него сок одного лимона. Добавить соль.
  2. С помощью венчика все размешать.
  3. Поставить на небольшой огонь. Как только молоко закипит, постоянно помешивать венчиком, чтобы появились хлопья. Перелить содержимое кастрюли на марлю. Собрать коннцы марли, завернуть.
  4. Оставить в подвешенном состоянии на 3–4 часа.

"Легко, просто, натурально", – охарактеризовал свой рецепт Клопотенко.

Контекст