"Попробуете один раз – будете готовить постоянно". Простой рецепт приготовления скумбрии за семь минут для праздничного стола 

"Хочу поделиться любимым рецептом скумбрии, который я называю "семиминутка". Ему уже много лет, но я обязательно готовлю его на все праздники, – отметила блогер. – Обычно готовлю с вечера, а на следующий день уже едим. Просто, быстро, вкусно и очень интересно. Если попробуете один раз – будете готовить по этому рецепту постоянно".

Продукты

• две скумбрии;
• две луковицы;
• 2 ст. л сахара;
• 1 ст. л. соли;
• 40 мл 9% уксуса;
• 50 мл растительного масла;
• 1 ст. л. приправы к рыбе;
• 350 мл горячей воды.

Приготовление

1. Нарежьте скумбрию на кусочки, а лук – кольцами.
2. Выложите в кастрюлю с толстым дном, добавьте рыбную приправу, сахар и соль.
3. Залейте растительным маслом и горячей водой.
4. На большом огне доведите до кипения и варите роно семь минут.
5. Подавайте на стол после того, как рыба останет.