Приготовьте "Сельдь под шубой" в рулете. Простой и быстрый рецепт

Сельдь можно заменить другой слабосоленой рыбой
Скриншот: thefoodhub.by_ilona / Instagram

Украинский кулинарный блогер Илона Шевчук 11 декабря в Instagram поделилась рецептом "Сельди под шубой" в рулете.

"Интересная подача всем привычного салата "Сельдь под шубой". Очень просто и быстро готовится, а как круто выглядит", – отметила блогер.

Ингредиенты

  • три лаваша;
  • две средние моркови;
  • одна-две свеклы;
  • два яйца;
  • сельдь или слабосоленый лосось;
  • майонез;
  • соль;
  • перец.

Приготовление

  1. Отварите овощи и яйца. Натрите их на терке.
  2. Каждый лаваш по отдельности смажьте майонезом с одной стороны.
  3. На первый лаваш выложите свеклу. На второй – морковь. На третий – яйца.
  4. Сложите лаваши друг на друга и сверните в рулет. Оберните пленкой, чтобы придать форму.
  5. Оставьте в холодильнике на 30–40 минут. После этого нарежьте рулет.
  6. Кусочки сельди или другой рыбы выложите на рулеты.