вернуться на
$38.15 €41.26
menu closed
menu open
weather -1 Киев

Начните с головы, чтобы легко и быстро разделать селедку. Видео-лайфхак

Начните с головы, чтобы легко и быстро разделать селедку. Видео-лайфхак По словам автора видео, чтобы красиво нарезать селедку, сперва необходимо отделить филе
Фото: depositphotos.com

Автор украинской кулинарной Instagram-страницы "Блог Дианы. Село и люди" 27 ноября в новом ролике поделилась лайфхаком, как быстро и легко разделать сельдь и получить красивые филе.

"Чтобы красиво нарезать селедку, сперва необходимо отделить филе", – отметила автор ролика.

Порядок действий

  1. У селедки отрежьте голову, разрежьте живот и очистите рыбу от внутренностей.
  2. Вдоль позвоночника острым ножом срежьте одну часть филе.
  3. Переверните оставшуюся часть тушки и повторите действия, срезав вторую часть филе.
  4. Позвоночник выбросьте, а филе очистите от грязи.
  5. Срежьте края филе.
  6. С помощью ножа вытащите кости и срежьте плавники.
  7. В самом конце снимите с филе кожу.
  8. Нарежьте филе на кусочки и подавайте на стол.