Салат с красной рыбой без майонеза – простой рецепт в три шага
Сегодня, 18:00
Рецепт приготовления салата с красной рыбой для праздничного стола рассказали в Telegram-канале "Салаты, закуски, консервация".
Ингредиенты:
- 200 г слабосоленой красной рыбы;
- шесть яиц;
- один огурец;
- несколько веточек укропа;
- несколько перьев зеленого лука;
- красная икра для украшения.
Для заправки:
- 4 ст. л. сметаны жирностью 20%;
- 4 ст. л. сливочного сыра;
- 1 ч. л. горчицы;
- два-три зубчика чеснока;
- сок лимона по вкусу;
- три-четыре кусочка соленого огурца.
Приготовление
- Все ингредиенты нарезать маленькими кубиками.
- Смешать с заправкой.
- Выложить салат в формующее кольцо или тарталетки и по желанию украсить небольшим количеством красной икры.