Смажьте жареные баклажаны крем-сыром с этими травами – и эффектная закуска удивит ваших гостей
30 августа, 17:15
Крем-сыр придаст баклажанам нежный вкус
Рецепт нежной закуски из баклажанов, которая удивит вкусом ваших гостей, рассказали в Telegram-канале "Ням-ням рецепти".
Ингредиенты:
- один баклажан;
- 2 ст. л. сметаны;
- 1 ст. л. крем-сыра;
- два зубчика чеснока;
- шесть грецких орехов;
- укроп;
- соль по вкусу.
Приготовление
- Баклажан нарезаем кольцами, солим. Обваливаем в муке и выкладываем на сковороду, добавляем немного масла и жарим с обеих сторон до золотистости.
- Для начинки к сметане добавляем крем-сыр, выдавливаем чеснок, добавляем укроп и соль, все перемешиваем.
- На каждый кусочек баклажана выкладываем начинку, края сгибаем к середине и посыпаем орехами.
"Эффектная и вкусная закуска из баклажанов удивит ваших гостей", – поделилась впечатлением автор рецепта.