Смешайте эти ингредиенты – и мясные оладьи получатся невероятно вкусными. Простой рецепт
23 марта 2025, 16.09
Редакция украинского кулинарного сайта Shuba опубликовала рецепт мясных оладий с овсяными хлопьями в духовке.
"Эти мясные оладьи на завтрак, перекус или ужин, запеченные до легкой корочки, простые в приготовлении и очень вкусные. Сам процесс активного приготовления длится 15–20 минут, другие шаги – простые. Замешанная масса должна отдохнуть 20 минут, а затем выпекаться чуть более получаса", – говорится на сайте.
Ингредиенты:
- 500 г мясного фарша;
- два яйца;
- 100 г сметаны жирностью 15%;
- один стакан хлопьев;
- соль, перец и зеленый лук по вкусу.
Приготовление
- Выложите фарш в емкость, добавьте овсяные хлопья, яйца, сметану, соль и перец.
- Тщательно перемешайте ингредиенты и оставьте на 30 минут.
- Выложите фарш в форме оладий на застеленный пергаментом противень.
- Выпекайте в разогретой до 180 °C 40 минут.
- Во время подачи добавьте к оладьям измельченный зеленый лук.