Смешайте эти пять продуктов – и получите идеальное тесто на пельмени и вареники. Универсальный рецепт

Ингредиенты:

• стакан холодной воды;
• 1 ч. л. соли;
• 2 ст. л. растительного масла;
• одно яйцо;
• три стакана муки.

Приготовление

1. Перемешайте воду, соль, растительное масло и яйцо.
2. Просейте муку и постепенно добавляйте по одному стакану к смеси с водой.
3. Замесите тесто и оставьте на несколько минут. Затем раскатайте его, добавьте начинку и отварите изделия.