Такого вкусного и сытного майонезного салата вы еще не пробовали! Обязательно приготовьте его
15 ноября, 13:10
Для салата понадобятся морковка и луковица
Украинская кулинарная блогер Анна Ляшук Ройко 14 ноября в Facebook поделилась рецептом салата из сердца.
Ингредиенты:
- 400 г куриных сердец или столько же говяжьего сердца;
- одна луковица;
- одна морковка;
- 200 г шампиньонов;
- полбанки горошка;
- четыре соленых огурца.
Приготовление
- Отварите сердца в рассоле со специями. Когда оно охладится, нарежьте на полоски.
- Натрите морковь и обжарьте ее вместе с нарезанным луком.
- Отдельно поджарьте нарезанные на кубики грибы.
- Смешайте сердце, овощи, грибы, горошек и нарезанные огурцы.
- Посолите, поперчите салат и заправьте его майонезом.