Заправка, которая сделает любой овощной салат еще вкуснее. Рецепт
5 апреля 2023, 13.02
Чтобы овощной салат приобрел новые вкусовые акценты, стоит обогатить его пикантной заправкой. На сайте ProstoWay рассказали, как ее приготовить.
Ингредиенты
- оливковое масло – 5 ст.л.;
- горчица – 1 ст.л.;
- мед – 1 ч.л.;
- лимонный сок – 1 ст.л.;
- чеснок – 2 зубка;
- орегано – по вкусу;
- соль, перец.
Приготовление
В удобной посудине блендером или венчиком смешать ингредиенты для заправки. Их количества хватает на два салата. Пропорции можно увеличивать или уменьшать.
Нюансы
Вместо лимонного сока можно использовать винный уксус 9%. Горчица может быть в зернах (французская) или обычная. Если хочется, чтобы салат был более пикантным, стоит добавить более острую горчицу.