Заверните эту начинку в лаваш – и получите вкуснейшее и сочное блюдо. Быстрый рецепт
22 ноября, 15.28
Украинский кулинарный блогер Ольга Рябенко 20 ноября в Instagram поделилась рецептом лаваша с курицей и овощами.
"Это один из моих фаворитов, – прокомментировала блогер рецепт. – Очень сочный и сырный. Супервариант на обед или ужин".
Ингредиенты:
- семь круглых лавашей;
- семь плавленых сырков;
- два куриных филе;
- 3–4 ст. л. растительного масла;
- соль и перец по вкусу;
- 1 ч. л. чабреца;
- 1 ч. л. хмели-сунели;
- 150 мл жирных сливок;
- 200 г твердого сыра;
- 250 г замороженной кукурузы;
- томатный соус.
Приготовление
- Нарежьте филе на маленькие кубики, добавьте растительное масло и выложите на разогретую сковороду. Жарьте пять минут.
- Всыпьте замороженные овощи и готовьте еще три-четыре минуты.
- Добавьте специи, сливки и сыр. Доведите блюдо до кипения.
- Выложите на каждый лаваш пластинку сыра и 2–3 ст. л. начинки. Заверните лаваш в конверт.
- Выложите изделия на застеленный пергаментом противень, смажьте томатным соусом и посыпьте сыром.
- Запекайте блюдо в разогретой духовке до 200 °C примерно 10–15 минут.