Продукты, позволяющие избежать возникновения кариеса
Важно, чтобы в организм поступал кальций. Им богаты кисломолочные продукты. А именно творог, сыры, йогурт, сметана, кефир. В высокой концентрации кальций содержат сельдерей, листья салата, свекольная ботва. Все эти продукты, а также зелень – источники антибактериальных веществ, помогающих нормализовать микрофлору ротовой полости.
Для лучшего усвоения кальция нужно выбирать продукты, в которых содержится витамин D. Его источником являются говяжья печень, орехи, яйца, чеснок.
Морская рыба должна входить в рацион не менее трех раз в неделю. В ней содержатся фосфор и фтор, также помогающие усвоению кальция. Употребление морской рыбы благотворно влияет на всю костную систему, в том числе на зубы.
Овощи и фрукты помогают очищению зубов от налета, который образуется на протяжении дня. Поскольку чистить зубы щеткой рекомендуется не чаще двух-трех раз в день, можно сделать это альтернативным способом. Яблоко, клубника, морковь, капуста, огурец помогут устранить с зубов остатки пищи. Также употребление свежих овощей и фруктов укрепляет десны и помогает предотвратить пришеечный кариес.
Ягоды и цитрусовые помогают справиться с налетом за счет содержащихся в них кислот, а также оказывают антисептическое действие. Но после употребления этих продуктов нужно ополоснуть рот водой, чтобы кислота не находилась на зубах долгое время и не разъедала эмаль.