Признаки, что лук готов к выкапыванию и во время хранения не загниет до весны

1. Готовность лука к уборке можно определить по состоянию пера и стеблей. Если перо желтеет, а стебли лежат на земле, пора собирать урожай.
2. После выкапывания лука не отрезайте стебли, поскольку все питательные вещества должны перейти в луковицу.
3. Лук лучше сушить в месте с хорошей циркуляцией воздуха, например, в беседке или на чердаке. Обрезать стебли следует после полного высыхания лука, чтобы он не загнил и сохранился до весны.