Пошук по сайту

€51.54
$43.80

+14 Киев

Лайфхаки

Украинский кулинарный эксперт Евгений Клопотенко 14 ноября на своей странице в Facebook поделился лайфхаком, как быстро пожарить куриную печень.

По словам Клопотенко, чтобы печень получилась вкусной, ее лучше жарить на смеси растительного и сливочного масел, соединив его в соотношении два к одному. Эксперт также советует солить печень уже после приготовления.

РЕКЛАМА

Приготовление

  1. Печень очистите от пленки и нарежьте на куски.
  2. Каждый кусочек обваляйте в тарелке с мукой.
  3. На сковороде разогрейте растительное масло и сливочное.
  4. Выложите печень и обжаривайте до готовности в течение 15 минут.
РЕКЛАМА