Как мелко нарезать лук, не повредив пальцы. Лайфхак


Британский шеф-повар Гордон Рамзи показал, как нужно резать лук. Видео опубликовали на YouTube-канале htan.
Нужно выбрать острый нож, который позволит нарезать лук одним плавным движением.
Во время чистки лука не стоит обрезать корни луковицы. За них удобно держать луковицу, чтобы она не выскальзывала из рук.
Держать лук следует тремя пальцами: расположить их нужно так, чтобы средний палец был впереди, а безымянный и указательный – сзади. Это позволит обезопасить себя от случайных порезов.
Нарезая лук, следует держать нож верхним ребром от себя, под небольшим углом.

Салют, пчелы и чаепитие в Зеленой комнате. Как жена Трампа подготовилась к визиту Чарльза III
27 апреля, 08.04
Бульвар
Возле Белого дома по распоряжению жены Трампа появился улей с пчелами. Что она задумала
27 апреля, 07.26
Бульвар
Возьмите мясо, специи и капусту – и готовы обалденные голубцы. Бабушкин рецепт от тещи Гордона
26 апреля, 22.07
Бульвар
45-летняя Витвицкая ждет первенца. Кто отец ребенка
26 апреля, 21.03
Бульвар
6 млн грн всего за 20 минут. Фотограф рассказал, как снимал Зеленского для Time
26 апреля, 11.07
Бульвар