Как мелко нарезать лук, не повредив пальцы. Лайфхак

Нужно выбрать острый нож, который позволит нарезать лук одним плавным движением.

Во время чистки лука не стоит обрезать корни луковицы. За них удобно держать луковицу, чтобы она не выскальзывала из рук.

Держать лук следует тремя пальцами: расположить их нужно так, чтобы средний палец был впереди, а безымянный и указательный – сзади. Это позволит обезопасить себя от случайных порезов.

Нарезая лук, следует держать нож верхним ребром от себя, под небольшим углом.

Видео: htan / YouTube