Как приготовить яйца вкрутую. Эксперт показал, как выглядит желток спустя одну, три, пять, семь, девять минут после приготовления. Фото

По словам эксперта, для яиц, приготовленных вкрутую, понадобится девять минут варки, а если готовить их около пяти минут, желток будет жидким и мягким.

"Однако на самом деле уровней проварки значительно больше, ведь с каждой минутой в кипятке желток доготавливается и меняется. Поэтому мы решили показать, какими будут ваши яйца, если варить их соответственно одну, три, пять, семь, девять, 11, 13 и 15 минут", – отметил он.

Нюансы

Чтобы сварить яйца, Клопотенко рекомендует опустить их в кипяток и варить определенное количество времени. При этом яйца должны быть обязательно комнатной температуры.

"Если они будут из холодильника, перепад температур вызовет треск", – объяснил эксперт.

Он посоветовал опустить яйца сразу после варки в очень холодную воду, чтобы остановить процесс приготовления.