Как выбрать мороженое без пальмового масла. Эксперт рассказала, что означают указанные на упаковке номера ГСТУ
13 июня 2023, 18.05 Цей матеріал також можна прочитати українською
Автор украинского Instagram-блога о правильном питании stroynoteka в новом ролике рассказала, на что обращать внимание при выборе мороженого, чтобы купить вкусный и полезный десерт.
Эксперт отметила, что необходимо обращать внимание на указанный на упаковке Государственный стандарт Украины (ГСТУ).
РЕКЛАМА
Обозначения
Если на упаковке написано, что мороженое изготовлено по ГСТУ-4733, это означает, что в состав этого продукта запрещено добавлять растительные жиры. ГСТУ-4735 означает, что мороженое содержит пальмовое масло.
"Поэтому оно имеет менее насыщенный вкус, довольно водянистую текстуру и быстро тает", – отметила эксперт.
ГСТУ-4734 говорит о том, что это плодово-ягодное мороженое или шербет.
"Поэтому речь идет о замороженном льде, содержащем много сахара", – резюмировала блогер.
Первый пункт она обозначила зеленой галкой, а последние два – красными запрещающими крестиками.
РЕКЛАМА
