Никогда не делайте это перед тем, как мыть клубнику, иначе внутрь попадет грязь. Четыре способа вымыть ягоды и сохранить их вкус и аромат

Эксперты рекомендуют не отрывать плодоножку от ягоды перед тем, как ее мыть, иначе грязь попадет внутрь клубники.

Пищевая сода

Самый быстрый и распространенный способ помыть клубнику – это замочить ее в растворе с пищевой содой на пять минут. После замачивания рекомендуется промыть клубнику под проточной водой, чтобы удалить остатки соды.

Уксус

Также для мытья клубники используется уксус. Для этого ягоды нужно поместить на пять минут в раствор, приготовленный из 0,5 ст. воды и такого же количества уксуса. После этого клубнику также нужно промыть водой. 

Специальные средства для мытья продуктов

Для мытья покупной клубники авторы публикации рекомендуют на несколько минут окунуть плоды в раствор воды и рекомендуемой дозы дезинфицирующего средства для овощей и фруктов, а затем промыть ягоды под проточной водой.

"Это лучший метод для уничтожения бактерий и рекомендуется беременным женщинам", – говорится в публикации.

Вино

Эксперты также советуют использовать для мытья клубники вино. Для этого ягоды на пять минут нужно залить любым вином, а затем промыть под проточной водой.