Как приготовить кукурузу с колбасой и сыром. Оригинальный рецепт от Клопотенко

Для приготовления понадобятся: 

• два кочана кукурузы;
• 50 г сливочного масла;
• 16 кусочков салями;
• 2 ст. л. тертого пармезана.

"Отрежьте основания у початков кукурузы, раскройте их и очистите от рылец. Листья не отделяйте полностью. Натрите зернышки сливочным маслом – оно сделает вкус более нежным. Выложите на кукурузу кусочки салями, заверните кочаны в листья", – описал процесс приготовления эксперт.

По словам шеф-повара, колбаса во время приготовления придаст кукурузе приятное послевкусие.

Запекать кукурузу необходимо в духовке, разогретой до 180 °C, около 30 минут. Запеченные кочаны необходимо очистить от листьев и посыпать пармезаном.