Клопотенко назвал топ украинских кулинаров
23 декабря 2024, 17.20 Цей матеріал також можна прочитати українською
Украинский кулинар Евгений Клопотенко в интервью украинской журналистке Алине Доротюк рассказал, кого из украинских рестораторов считает лучшими. Разговор был опубликован 23 декабря на YouTube-канале журналистки.
Кулинар поделился, что его поразили заведения в Хмельницком и Одессе, а также в Киеве, где работает украинский шеф-повар Марина Корсун.
РЕКЛАМА
"Я бы пошел к [украинскому шеф-повару] Игорю Мезенцеву поел, – ответил Клопотенко. – Там кухня такого уровня, мне прямо там и вкусно, и необычно, и разный микс всего".
Ресторатор отметил, что сейчас в Украине научились готовить качественную еду на каждый день.
"Существуют ли еще крутые шефы? Множество, в Украине прямо, во Львове множество крутых и молодых", – добавил он.
РЕКЛАМА
Контекст
- Клопотенко родился в 1986 году в Киеве. В 2015-м он стал победителем кулинарного проекта "МастерШеф" на канале СТБ. После победы в шоу телеканал пригласил шеф-повара в качестве эксперта в несколько телевизионных проектов.
- Ресторатор является автором сборника рецептов для школьных столовых. Он также владеет несколькими ресторанами и заведениями питания в разных украинских городах.
РЕКЛАМА
