Бульвар Шоубиз
 
29 ноября, 2021
 

Осенний пирог из тыквы. Легкий рецепт сочного и ароматного десерта

Этот материал можно прочитать и на украинском языке
"Попробовав один раз, вы будете его готовить снова и снова", пообещала автор рецепта
"Попробовав один раз, вы будете его готовить снова и снова", – пообещала автор рецепта
Фото: depositphotos.com

Кулинарный эксперт и блогер, победительница проекта "МастерШеф" на СТБ Елизавета Глинская 19 октября опубликовала на своем YouTube-канале рецепт "сочного, ароматного, вкусного и полезного" пирога из тыквы.

"Как же это вкусно. Попробовав один раз, вы будете его готовить снова и снова. Друзья, сегодня мы с вами приготовим сочный, ароматный, вкусный и полезный тыквенный пирог. Дети никогда не догадаются, из чего он приготовлен", – уточнила в подписи к видео кулинар.

Ингредиенты:

  • 300 г тыквы (натертой на мелкой терке);
  • 200 г яиц (четыре шт.);
  • 130 г сливочного масла (размягченного);
  • 130 г сахара (6,5 ст. л.);
  • 170 г муки (8,5 ст. л.);
  • 10 г разрыхлителя (две ч. л.);
  • цедра одного апельсина или грейпфрута.

Приготовление:

1. Отправьте в миску размягченное сливочное масло. Перемешайте его венчиком до однородной консистенции. Натрите туда же цедру апельсина или грейпфрута. Перемешайте.

2. Добавьте сахар и яйца. Снова перемешайте. Соедините муку с разрыхлителем и добавьте к яичной массе. Все хорошо перемешайте.

3. Натрите на мелкой терке тыкву и добавьте к тесту. Перемешайте.

4. Возьмите форму и промажьте ее сливочным маслом, затем присыпьте тонким слоем муки. Выложите тесто в форму и разровняйте его.

5. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30–40 минут. Проверьте готовность деревянной шпажкой.

6. Отставьте пирог до полного остывания. Перед подачей присыпьте сахарной пудрой.

ВИДЕО
Видео: Liza Glinskaya / YouTube
Контекст:

Елизавета Глинская родилась 29 сентября 1983 года в Запорожье. Окончила Крымский государственный гуманитарный институт с дипломом магистра академического вокала.

После победы в 2012 году на шоу "МастерШеф 2" прошла обучение во французской кулинарной школе Le Cordon Bleu. Она является основательницей собственной кондитерской школы.

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter

КОММЕНТАРИИ:

 
Запрещены нецензурная лексика, оскорбления, разжигание межнациональной и религиозной розни и призывы к насилию.
 
Осталось символов: 1000
МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ
 
 
 
 

Нажмите «Нравится», чтобы читать
Gordonua.com в Facebook

Я уже читаю Gordonua в Facebook

 
 
 

Новости

 
все публикации
 

Видео

 
все видео