Густой горячий шоколад из какао за 10 минут. Простой рецепт
11 октября 2021, 20.00 Цей матеріал також можна прочитати українською
Украинский кулинарный блогер Анна Станкевич из Черновцов опубликовала в Instagram рецепт густого горячего шоколада из какао.
"Всего 10 минут – и шоколад готов", – уточнила кулинарный блогер.
РЕКЛАМА
Ингредиенты (на порцию для двоих):
- 600 мл молока (или смешать воду с молоком в соотношении 1:1);
- 2 ст. л. какао;
- 2 ст. л. сахара;
- 1 ч. л. с горкой крахмала;
- взбитые сливки и тертый шоколад (по желанию для декора).
Приготовление:
1. Смешиваем все сухие ингредиенты.
2. Половину молока выливаем в кастрюлю с толстым дном и ставим на медленный огонь. Еще половину молока по чуть-чуть вливаем, постоянно помешивая, в смесь из сухих ингредиентов.
3. В кипящее молоко выливаем, постоянно помешивая, смесь из пункта 2. Варим, пока не загустеет, даем минуту покипеть.
4. Разливаем на порции и украшаем сливками и тертым шоколадом.
РЕКЛАМА
