вернуться на
$38.62 €41.72
menu closed
menu open
weather +3 Киев

Шоколадные кексы. Рецепт от итальянского кулинарного блогера

Шоколадные кексы. Рецепт от итальянского кулинарного блогера Кексы выпекаем в разогретой до 180 °С духовке в течение 20 минут
Фото: dolci_veloci89 / Instagram
На итальянском кулинарном YouTube-канале Dolci Veloci 89 7 февраля опубликован видеорецепт кексов, которые можно приготовить за 20 минут.

Для кексов понадобятся: 

  • 1 яйцо; 
  • 50 г сахара; 
  • ванилин; 
  • 30 мл подсолнечного масла; 
  • 50 мл молока; 
  • 100 г муки; 
  • 8 г разрыхлителя; 
  • молочный шоколад и шоколадная стружка.

В емкости смешиваем яйцо, сахар и ванилин, вливаем подсолнечное масло и молоко, а затем всыпаем муку и разрыхлитель, поэтапно размешивая до однородной массы. 

Готовое тесто разливаем в формочки для кексов, наполняя их на одну треть от общего объема. В каждую ячейку выкладываем по кусочку шоколада, закрываем его небольшим количеством теста, а сверху посыпаем\ шоколадной стружкой.

Кексы выпекаем в разогретой до 180 °С духовке в течение 20 минут. 

Видео: Dolci Veloci 89 / YouTube