Бульвар Шоубиз
 
01 февраля, 2023
 

"Звучит так просто, что смешно, но это вау". Клопотенко рассказал, какие два ингредиента добавляет в овсянку

Этот материал можно прочитать и на украинском языке
Клопотенко: Когда отключили свет, все равно можно готовить
Клопотенко: Когда отключили свет, все равно можно готовить
Фото: klopotenko / Instagram

Украинский шеф-повар Евгений Клопотенко 25 ноября в Instagram признался, что считает лучшим дополнением к овсяной каше.

"Когда отключили свет, все равно можно готовить. Это звездное время овсянки, потому что если хлопья экстра (№2 готовятся 5–10 минут, №3 – 2 минуты), то их можно просто запарить. Вот взяли и залили горячей водой. А потом добавляете наилучшую комбинацию вкусов: сливочное масло + соленые огурцы (звучит так просто, что смешно, но поверьте мне, это вау, потому что кислое идеально балансирует жирное)", – написал он.

Клопотенко отметил, что для этого рецепта важно заранее запастись горячей водой, используя термос или термопот.



Контекст:

В 2015 году Евгений Клопотенко стал победителем пятого сезона кулинарного проекта "МастерШеф" на канале СТБ. После победы в шоу телеканал пригласил шеф-повара в качестве эксперта в несколько телевизионных проектов.

Клопотенко является сооснователем социального проекта Cult Food, цель которого – изменение культуры питания.

В 2021 году Клопотенко вошел в список людей, которые влияют на будущее мировой гастрономии, 50 Next, представленный The World's 50 Best Restaurants.

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ
 
 
 
 

Нажмите «Нравится», чтобы читать
Gordonua.com в Facebook

Я уже читаю Gordonua в Facebook

 
 
 
 

Видео

 
все видео