Благодаря этому кабаносы получатся пряными и ароматными. Простой рецепт от Хименеса-Браво

"Тот самый перекус, который всегда уместен! Пряные, ароматные, легкие в приготовлении – идеально подходят для просмотра фильма или дружеских посиделок", – написал кулинар.

Ингредиенты:

• 600 г куриного филе;
• соль, перец по вкусу;
• 0,5 ч. л. сухого чеснока;
• 0,5 ч. л. сладкой паприки;
• 0,5 ч. л. сухого чили.

Приготовление

1. Пропустите куриное филе через мясорубку. Добавьте в фарш соль, специи и перемешайте.
2. Поместите массу в кондитерский мешок или пакет-слайдер.
3. Сформируйте на пергаменте колбасы. Сушите в духовке, разогретой до 70 °С, три-четыре часа.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Эктор Хименес-Браво (@hectorjimenezbravo)