Благодаря этому сырники гарантированно приобретут нежный вкус и аромат. Очень простой рецепт

"Предлагаем традиционный завтрак украинской кухни. Домашние сырники – это просто, если соблюдать пропорции и последовательность приготовления. Рассказываем, как приготовить сырники из домашнего сыра с гарантированно вкусным результатом. Этот рецепт на 500 г творога", – говорится на сайте.

Ингредиенты:

• 500 г творога;
• два яйца;
• 4 ст. л. муки;
• 3 ст. л. сахара;
• 40 мл масла;
• сметана;
• 20 г сахарной пудры.

Приготовление

1. Протрите сыр через сито или перебейте в блендере, чтобы получить однородную текстуру.
2. В миске смешайте творог, сахар, ванильный сахар, муку, яйца и замесите тесто.
3. Доску для теста присыпьте мукой, выложите тесто и сформируйте колбаску.
4. Нарежьте ее на кусочки шириной 3 см и запанируйте в муке, придавая круглую форму.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом и жарьте сырники с обеих сторон до золотистой корочки по две-три минуты.
6. Выложите сырники на тарелку.
7. Перемешайте сметану с сахарной пудрой, полейте сырники или выложите сметану рядом.