вернуться на
$42.05 €48.99
menu closed
menu open
weather +3 Киев
languages

Через несколько минут из этих специй можно сделать очень вкусную сухую аджику. Проверенный рецепт

Через несколько минут из этих специй можно сделать очень вкусную сухую аджику. Проверенный рецепт Для сухой аджики понадобится шесть различных специй
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинар и ресторатор Евгений Клопотенко поделился на сайте рецептом сухой аджики.

"С такой заготовкой вы можете не беспокоиться о наличии дома свежих острых перцев, а просто открыть заветную баночку", – поделился Клопотенко.

Ингредиенты:

  • 100 г сухой молотой паприки;
  • 50 г сушеного острого красного перца;
  • 80 г молотого кориандра;
  • 75 г сушеного молотого чеснока;
  • 40 г чабреца или майорана;
  • 10 г молотых лавровых листьев.

Приготовление

  1. Смешайте в миске красный острый перец с остальными специями.
  2. Пересыпьте сухую аджику в банку и герметично закройте крышкой.