Для лучшей альтернативы магазинному разрыхлителю просто смешайте это – и тесто будет очень рыхлым
2 ноября 15:02
Цей матеріал також можна прочитати українською
Фото: depositphotos.com
Украинский кулинарный блогер Наталья Азарчик в Facebook поделилась рецептом разрыхлителя.
Ингредиенты:
- 5 ст. л. лимонной кислоты;
- 12 ч. л. крахмала;
- 5 ч. л. соды.
Приготовление
- Перебейте лимонную кислоту в кофемолке.
- Смешайте крахмал, соду и кислоту.
- Переложите смесь в чистую и сухую емкость для хранения.