вернуться на
$41.47 €44.74
menu closed
menu open
weather +10 Киев
languages

Добавьте это к крему – и торт без выпечки будет готов через 15 минут

Добавьте это к крему – и торт без выпечки будет готов через 15 минут Для торта вам понадобится печенье песочного и шоколадного цвета
Фото: shuba.life

Редакция украинского кулинарного сайта Shuba опубликовала рецепт торта без выпечки "Шахматная доска".

"Десерты без выпекания – это супербыстрые сладости, которые всегда выручают, когда не хватает времени на выпечку. Не исключение и этот красивый торт "Шахматная доска" из печенья двух цветов и вкусного сливочного крема. Собирается торт буквально за 15 минут", – говорится на сайте.

Ингредиенты для основы:

  • 250 г шоколадного печенья;
  • 250 г песочного печенья.

Ингредиенты для начинки:

  • 500 г сыра маскарпоне;
  • 250 г сливок жирностью 33%;
  • 20 г сахарной пудры.

Приготовление

  1. Вылейте охлажденные сливки в емкость и взбейте их на высокой скорости миксером вместе с сахарной пудрой.
  2. Добавьте маскарпоне и продолжайте взбивать, пока крем станет без комочков.
  3. Выстелите пергаментом форму, в которой будете собирать торт.
  4. Выкладывайте поочередно светлое и темное печенье, чтобы получился шахматный узор.
  5. На печенье намажьте крем, добавьте ягоды, кусочки фруктов или измельченный шоколад, затем выложите еще крем и снова слой печенья. И так – пока не закончатся ингредиенты.