Пошук по сайту

€51.54
$43.80

+14 Киев

Рецепты

Авторы украинского кулинарного блога the_best_ukrainian_recipes 12 августа в Instagram поделились рецептом приготовления вкусного печенья на смальце. 

Продукты

РЕКЛАМА
  • 1 кг муки;
  • 220 г смальца;
  • 200 г сметаны;
  • три яйца;
  • один пакетик ванильного сахара;
  • 1 ч. л. аммония, погашенного уксусом.

Приготовление

  1. Смалец разотрите с мукой.
  2. Добавьте сметану, яйца, ванильный сахар, аммоний, погашенный уксусом.
  3. Замесите тесто, которое по консистенции будет напоминать тесто на вареники.
  4. Раскатайте тесто толщиной до 8 мм, вырежьте квадратики. В центр выложите начинку. Сформируйте конвертики.
  5. Выпекайте в духовке при температуре 200 °C до золотистого цвета около 20 минут.
  6. Готовое печенье щедро посыпьте сахарной пудрой.
РЕКЛАМА