Добавьте это к творогу – и сырники получатся невероятно нежные и вкусные. Рецепт идеального теста

По словам фубдлогера, по этому рецепту сырники получаются нежные, ароматные и невероятно вкусные.

"Делюсь секретами, которые сделают их еще вкуснее", – добавила автор рецепта.

Продукты:

• 700 г творога с жирностью 5%;
• два яйца;
• 50 г изюма; 
• 2 ст. л. сахара;
• 10 г ванильного сахара; 
• 6 ст. л. муки;
• 3 ст. л. муки для панировки сырников;
• 3 ст. л. растительного масла.

Приготовление

1. Творог перебейте блендером, добавьте сахар, ванильный сахар.
2. Изюм на пять минут залейте кипятком, слейте воду.
3. Добавьте изюм к творогу. Добавьте муку и перемешайте. Сформируйте сырники и обваляйте их в муке.
4. Обжарьте сырники на растительном масле на небольшом огне. Сковороду накрывайте крышкой, чтобы сырники хорошо прожарились.