Добавьте это в каждую банку – и огурцы получатся вкусными и хрустящими. Рецепт консервации на зиму

Фудблогер заверила, что огурцы по такому рецепту получаются вкусными, ароматными и хрустящими.

Продукты на банку объемом 0,5 л

• 15 г сахара;
• 7 г соли;
• 20 мл уксуса;
• перец черный горошком;
• листья хрена;
• чеснок;
• листья смородины;
• листья вишни;
• лавровый лист;
• укроп;
• огурцы.   

Приготовление

1. Огурцы помойте и замочите в холодной воде на несколько часов.
2. Обрежьте с огурцов хвостики. Поместите в банку листья зелени и наполните банку огурцами.
3. Залейте огурцы кипятком.
4. Накройте крышками и оставьте на 10 минут.
5. Воду слейте и залейте новым кипятком. Оставьте на 10 минут под крышкой. Слейте воду.
6. В банки добавьте сахар, соль и уксус. Залейте в третий раз огурцы кипятком.
7. Закройте герметично крышками, переверните банки и оставьте до полного охлаждения.

По словам блогера, это проверенный рецепт, которым она пользуется многие годы.