Добавьте это в мясо – и шашлык получится самым вкусным и суперсочным. Легкий и идеальный рецепт

"Суперсочная и самая вкусная курица на мангале. Когда на улице пахнет весной, самое время открывать сезон шашлыков! Покажу вам, как приготовить нежный и сочный шашлык из курицы в легком йогуртовом маринаде, – отметила блогер. – Готовится легко, а вкус просто идеальный!"

Ингредиенты:

• 2 кг филе куриного бедра;
• 350 г натурального йогурта;
• 100 мл растительного масла;
• сок из половины лимона;
• 2 ч. л. копченой паприки;
• 2 ч. л. сушеной петрушки;
• 2 ст. л. соли со специями для курицы;
• 2 ч. л. перца;
• 2 ч. л. сушеного розмарина.

Приготовление

1. Смешайте йогурт, растительное масло, лимонный сок и все специи.
2. Вылейте маринад в мясо и тщательно перемешайте. Накройте пленкой и оставьте на не менее двух часов в холодильнике.
3. Мясо нужно жарить на решетке или на шампурах на среднем огне, постоянно переворачивая.