Добавьте это в запеченный картофель с мясом – и блюдо получится невероятно вкусным и сытным

"Классика, которая спасает всех. Это всегда беспроигрышный вариант ужина или обеда, – отметила блогер. – Сытно, просто и невероятно вкусно".

Ингредиенты:

• 350 г картофеля;
• 300 г куриного филе или бедра;
• 300 г грибов;
• один зубчик чеснока;
• одна луковица;
• соль, перец по вкусу;
• 1 ч. л. приправы для картофеля;
• 2 ч. л. сушеных томатов;
• 1 ч. л. петрушки;
• 2 ч. л. сметаны;
• 100 г твердого сыра;
• 100 мл воды.

Приготовление

1. Почистьте картофель, нарежьте кубиком и выложите в форму.
2. Нарежьте мясо, грибы и лук. Добавьте эти ингредиенты, а также чеснок, сметану и все специи к картофелю.
3. Смешайте все в форме, добавьте воду и накройте пергаментом.
4. Запекайте блюдо в разогретой до 180 °C духовке 1 час 20 минут.
5. Достаньте из духовки, натрите сыром и поставьте еще запекаться 15 минут.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Ольга Рябенко | Мировые рецепты на твоей кухне (@olga_riabenko_)