Эта очень вкусная намазка готовится всего за 10 минут – просто соедините все ингредиенты

"Домашняя паста из творога обладает свежим, мягким вкусом и готовится за 10 минут. Достаточно четырех основных ингредиентов, чтобы получить легкую намазку, которая хорошо подходит к хлебу, тостам, овощам или как дополнение к основным блюдам", – говорится на сайте.

Ингредиенты:

• 300 г творога;
• 2 ст. л. сметаны (20%);
• 15 г зеленого лука;
• 1⁄3 ч. л. соли;
• перец молотый по вкусу;
• 1 ч. л. лимонного сока.

Приготовление

1. Переложите творог в миску. Если он слишком влажный, отожмите лишнюю жидкость через марлю. При необходимости перебейте блендером до кремовой текстуры.
2. Добавьте сметану или йогурт. Перемешайте ложкой до однородности. Консистенция должна быть удобной для намазывания.
3. Мелко нарежьте лук и добавьте его в творожную массу.
4. Добавьте соль, перец и лимонный сок. Тщательно перемешайте. Поставьте в холодильник на 15–20 минут.