Эти вкуснейшие малосольные огурцы можно есть уже через три часа маринования. Экспресс-рецепт
16 июня 2025, 13.38 Цей матеріал також можна прочитати українською
Украинский кулинар Вадим Бжезинский в Instagram поделился рецептом малосольных огурцов.
"Можно есть через 12 часов или через три часа, как я. Просто невозможно удержаться от аромата", – отметил Бжезинский.
РЕКЛАМА
Ингредиенты:
- огурцы;
- 1,5 л воды;
- перец чили;
- перец горошком;
- чеснок;
- лавровый лист;
- гвоздика;
- зелень, укроп.
Приготовление
- Огурцы помыть, обрезать хвостики с двух сторон. Замочить на час в холодной воде.
- В воду добавить перец, чеснок, лавровый лист, гвоздику, соль. Довести до кипения и варить три минуты.
- Порезать укроп, посыпать им огурцы. Залить кипятком. Оставить до остывания. Поставить на 3–12 часов в холодильник.
РЕКЛАМА
