"Это не тесто для пельменей, а просто песня. Эластичное и очень вкусное". Простой рецепт на кипятке

"Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто удивительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, пироги и слоеные коржи", – так о рецепте рассказал кулинар.

Ингредиенты

• одно яйцо;
• щепотка соли;
• три стакана муки;
• 1 ст. л. растительного масла;
• один стакан кипятка.

Приготовление

1. К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой.
2. Потом добавляем три стакана муки и 1 ст. л. растительного масла.
3. Хорошо перемешиваем и добавляем один стакан кипятка.
4. Вымешиваем тесто ложкой.
5. Затем вымешиваем руками. Если необходимо, добавляем немного муки.