вернуться на
$41.87 €43.51
menu closed
menu open
weather +4 Киев
languages

Этот простой, но очень вкусный и полезный салат из свеклы съедят за минуту. Секрет – в особенной заправке

Этот простой, но очень вкусный и полезный салат из свеклы съедят за минуту. Секрет – в особенной заправке Кориандр придаст свекле неповторимый аромат
Скриншот: Vitae Viktoria / YouTube

Автор украинского кулинарного YouTube-канала Vitae Viktoria 17 ноября в новом ролике рассказала, как приготовить простой, но очень вкусный салат из вареной свеклы.

"Съедят через минуту! Невероятно простой, вкусный витаминный салат из свеклы, – анонсировала блюдо блогер. – Весь секрет – в особенной заправке".

Продукты:

  • одна луковица;
  • свекла;
  • щепотка молотого черного перца;
  • 1 ч. л. сахара;
  • 2 ч. л. яблочного уксуса;
  • 2 ст. л. лимонного сока;
  • 1 ч. л. кориандра;
  • 3 ст. л. ароматного растительного масла.

Приготовление

  1. Лук нарежьте полукольцами, добавьте перец, сахар и яблочный уксус. Оставьте мариноваться на 15 минут.
  2. Вареную свеклу натрите на терке для корейской моркови. Посолите.
  3. Добавьте измельченный зубчик чеснока и маринованный лук.
  4. Заправьте салат растительным маслом и перемешайте.
  5. Оставьте салат на 30 минут, чтобы он пропитался.

Нюансы

Кориандр придаст свекле неповторимый аромат.

Контекст

Из свеклы также можно приготовить икру.