Этот простой, но очень вкусный и полезный салат из свеклы съедят за минуту. Секрет – в особенной заправке
17 ноября 21:55
Цей матеріал також можна прочитати українською
Кориандр придаст свекле неповторимый аромат
Скриншот: Vitae Viktoria / YouTube
Скриншот: Vitae Viktoria / YouTube
Автор украинского кулинарного YouTube-канала Vitae Viktoria 17 ноября в новом ролике рассказала, как приготовить простой, но очень вкусный салат из вареной свеклы.
"Съедят через минуту! Невероятно простой, вкусный витаминный салат из свеклы, – анонсировала блюдо блогер. – Весь секрет – в особенной заправке".
Продукты:
- одна луковица;
- свекла;
- щепотка молотого черного перца;
- 1 ч. л. сахара;
- 2 ч. л. яблочного уксуса;
- 2 ст. л. лимонного сока;
- 1 ч. л. кориандра;
- 3 ст. л. ароматного растительного масла.
Приготовление
- Лук нарежьте полукольцами, добавьте перец, сахар и яблочный уксус. Оставьте мариноваться на 15 минут.
- Вареную свеклу натрите на терке для корейской моркови. Посолите.
- Добавьте измельченный зубчик чеснока и маринованный лук.
- Заправьте салат растительным маслом и перемешайте.
- Оставьте салат на 30 минут, чтобы он пропитался.
Нюансы
Кориандр придаст свекле неповторимый аромат.
Контекст
Из свеклы также можно приготовить икру.
Обсудить эту тему в Facebook