Грецкие орехи измельчить, соединить со сливочным маслом и сгущенкой. Рецепт торта "Муравейник"
19 марта 17:00
Цей матеріал також можна прочитати українською

Фото: depositphotos.com
Рецептом приготовления торта "Муравейник" поделились в Telegram-канале "Вдала справа".
Ингредиенты:
Тесто:
- 200 г маргарина;
- 50 г сливочного масла;
- 1 ст. сахара;
- два яйца;
- 1 ч. л. соды;
- приблизительно 5 чашек муки.
Ингредиенты для начинки:
- 130 г грецких орехов (измельченные, но не очень мелко);
- 100 г сливочного масла;
- 10 ст. л. сгущенки (ориентируйтесь на свой вкус, можно больше или меньше).
Дополнительно:
- шоколад для украшения;
- вода для смачивания рук при формировании торта.
Приготовление
- Перемешать все ингредиенты для теста, кроме муки.
- Постепенно добавить муку и замесить тесто.
- Раскатать тесто, смазать растительным маслом и нарезать полосками.
- Выложить на противень и выпекать в разогретой до 180 °C духовке примерно 10–15 минут.
- Грецкие орехи измельчить, соединить со сливочным маслом и сгущенкой.
- Перемешать выпеченное тесто с начинкой и сформовать торт в виде муравейника.
- Украсить шоколадом.
Полезный совет – при формировании торта смачивайте руки в воде, чтобы тесто не прилипало к рукам.