Как приготовить карамельный глинтвейн. Рецепт с видео

Продукты

• 50 г сахара;
• 500 мл сухого вина;
• 0,5 апельсина, порезанного дольками;
• 10–12 шт. гвоздики (вонзить в дольки апельсина);
• одна звездочка бадьяна;
• одна палочка корицы;
• 8–10 коробочек измельченного кардамона;
• 50 мл апельсинового ликера или рома.

Приготовление

1. На дно емкости выложите сахар, поджарьте, перемешивая.
2. Залейте вином. Добавьте апельсин, корицу, бадьян и кардамон.
3. Перемешайте и доведите до кипения.
4. В конце влейте ликер или ром. Разлейте по чашкам. 

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Вікторія Попін | Кулінарний сайт Picante Сooking (@picantecooking)