Макароны по-флотски по этому рецепту готовятся очень просто. Перемешайте – и готово

"Можно готовить макароны по-флотски в сковороде, а можно классическим способом. Процесс несложный, а все этапы продолжаются параллельно. Для макарон по-флотски с курицей и сыром нужно мясо окорочков, оно более мягкое и сочное", – говорится на сайте.

Ингредиенты:

• 500 г макарон;
• три куриных бедра;
• луковица;
• 100 г твердого сыра;
• соль и перец по вкусу;
• 3 ст. л. растительного масла;
• 30 г масла;
• зелень по вкусу.

Приготовление

1. Залейте бедра водой и доведите до кипения. Затем слейте жидкость, помойте кастрюлю и верните в нее мясо. Залейте снова водой и варите на среднем огне 40–45 минут.
2. Снимите с бедер мясо и мелко нарежьте.
3. Вскипятите в кастрюле 2,5 л воды, посолите и добавьте 1 ст. л. растительного масла. В кипящую воду всыпьте макароны, перемешайте и варите на среднем огне до готовности.
4. Разогрейте на сковороде растительное масло и пожарьте лук до золотистости. Добавьте мясо и жарьте еще две-три минуты. Посолите и поперчите.
5. Готовые макароны откиньте на дуршлаг. Дайте стечь воде.
6. Положите их в кастрюлю, добавьте масло, мясо с нарезанным луком, натертый сыр и быстро перемешайте.
7. Подавайте макароны по-флотски с курицей и сыром, посыпав их зеленью.