Молодой картофель увлечет невероятным вкусом и ароматом, если протушить его в этом соусе. Рецепт

По словам блогера, картофель по этому рецепту получается невероятно вкусный, а готовится очень просто.

"Аромат стоит такой, что соседи прибегают с мисками, – пошутила она. – Этот молодой картофель я тушу сразу на сковороде, ничего не варю отдельно. Все по-домашнему: сытно, сочно, с ароматным укропом".

Продукты на 1 кг картофеля:

• 150 мл воды;
• 100 г сливочного масла;
• 100 г сметаны;
• пять зубчиков чеснока;
• 1 ч. л. соли;
• 0,5 ч. л. паприки;
• 1 ч. л. приправы до картофеля;
• свежий укроп.

Приготовление

1. Очищенный картофель поместите в сковороду, залейте водой.
2. Варите под крышкой 15 минут на максимальном огне.
3. Добавьте сливочное масло, сметану, специи и чеснок.
4. Протушите в этом соусе картофель в течение пяти минут.
5. В конце посыпьте картофель укропом.

"Это самый вкусный рецепт молодого картофеля, который я знаю. Когда приготовите – по-другому уже не захотите. Просто, быстро и очень ароматно", – заверила фудблогер.