"Намного вкуснее и полезнее, чем магазинный". Домашний майонез в один шаг. Простой рецепт

"Он намного вкуснее и полезнее, чем магазинный. А главное – вы точно будете уверены в натуральности его состава", – отметил Хименес-Браво.

Кулинар добавил, что им можно заправить салаты, добавить ко вторым блюдам, да и вообще украсить любые кулинарные шедевры.

Ингредиенты:

• вареные яйца – три штуки;
• вода – 80 мл;
• оливковое масло – 50 мл;
• винный уксус – 1 ст. л.;
• соль по вкусу.

Приготовление

1. Яйца сварить вкрутую и очистить.
2. Все ингредиенты поместить в чашу блендера и взбить до гладкой однородной массы.