Приготовьте котлеты из этого ингредиента – и они получатся низкокалорийными, нежными и хрустящими
3 февраля 21:52
Цей матеріал також можна прочитати українською

Фото: depositphotos.com
Украинский кулинарный блогер tastystories.feed 3 февраля в Instagram поделилась рецептом чечевичных котлет.
"Мое самое любимое блюдо из чечевицы. Котлетки получаются хрустящими снаружи и нежными внутри. Они обладают низкой калорийностью", – отметила блогер.
Ингредиенты:
- 300 г чечевицы;
- 500 мл воды;
- одна луковица;
- одна морковка;
- 1,5 ч. л. соли;
- 1 ст. л. муки.
Приготовление
- Отварите чечевицу до готовности и дайте остыть.
- Пожарьте лук и морковь до мягкости и соедините зажарку с чечевицей. Добавьте соль и перебейте все блендером.
- В перебитую смесь добавьте муку и перемешайте.
- Разогрейте сливочное или растительное масло на сковороде, сформируйте влажными руками котлеты и прожарьте их до золотистой корочки с обеих сторон.
Посмотреть эту публикацию в Instagram