Пошук по сайту

€51.72
$43.96

+19 Киев

Рецепты

Украинский кулинарный блогер nisenitnitsia_ 29 января в Instagram опубликовала рецепт котлет кордон блю.

Продукты:

РЕКЛАМА
  • три куриных филе;
  • ветчина;
  • сыр;
  • соль, черный перец по вкусу.

Продукты для панировки:

  • яйца;
  • мука;
  • панировочные сухари;
  • растительное масло для жарки.

Приготовление

  1. Разрежьте филе на две половины, отбейте их, посолите и поперчите. Выложите на филе ветчину, сыр и плотно заверните. Затем обмотайте их и поставьте в морозильную камеру на 30 минут.
  2. Достаньте котлеты, снимите пленку и окуните их в муку, затем – в яйцо, далее – в панировочные сухари.
  3. Жарьте котлеты в большом количестве масла до золотистого цвета. Затем запеките блюдо под фольгой в духовке еще 30 минут.
РЕКЛАМА