Приготовьте куриные котлеты с ветчиной и сыром по этому рецепту

Продукты:

• три куриных филе;
• ветчина;
• сыр;
• соль, черный перец по вкусу.

Продукты для панировки:

• яйца;
• мука;
• панировочные сухари;
• растительное масло для жарки.

Приготовление

1. Разрежьте филе на две половины, отбейте их, посолите и поперчите. Выложите на филе ветчину, сыр и плотно заверните. Затем обмотайте их и поставьте в морозильную камеру на 30 минут.
2. Достаньте котлеты, снимите пленку и окуните их в муку, затем – в яйцо, далее – в панировочные сухари.
3. Жарьте котлеты в большом количестве масла до золотистого цвета. Затем запеките блюдо под фольгой в духовке еще 30 минут.