вернуться на
$41.69 €43.82
menu closed
menu open
weather -3 Киев
languages

Приготовьте на ужин запеченные куриные голени. Проверенный рецепт

Приготовьте на ужин запеченные куриные голени. Проверенный рецепт На запекание голеней понадобится до 30 минут
Фото: depositphotos.com

Украинский ресторатор Евгений Клопотенко в Instagram показал, как готовит куриные голени так, чтобы они совмещались с любым гарниром или салатом.

"Я не знаю, что может быть лучше на ужин, чем быстренько запечь голени. Можно к салату, картофелю, каше, к чему угодно. И никогда не надоедает. Особенно, когда имеешь в запасе разные рецепты, как сделать их вкусно. Держите один такой проверенный способ", – написал Клопотенко.

Ингредиенты:

  • куриные голени – одна упаковка;
  • соль, перец по вкусу;
  • растительное масло для жарки – 2 ст. л.;
  • паприка молотая – 1 ч. л.;
  • кефир – 750 мл.

Клопотенко отметил, что именно благодаря кефиру мясо получится сочным.

Приготовление

  1. Голени посолить, поперчить, добавить паприку, обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом до румяной корочки.
  2. Обжаренные голени выложить в форму для запекания, залить наполовину кефиром.
  3. Запекать 20–30 минут при температуре +180 °C.
Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Yevhen Klopotenko (@klopotenko)