Приготовьте сытную пасту по этому легкому рецепту – и она станет любимым ужином
5 марта 20:46
Цей матеріал також можна прочитати українською
Фото: depositphotos.com
Украинский кулинарный блогер Ольга Рябенко 5 марта в Instagram поделилась рецептом пасты с мясом.
"Это идеальный вариант для сытного ужина или обеда, который точно понравится всей семье. Готовится легко, а результат впечатляет, – отметила блогер. – Сохраните этот рецепт, потому что он точно станет вашим любимым!"
Ингредиенты:
- 200 г пасты;
- два куриных филе;
- одна брокколи;
- 250 г сыра чеддер;
- 100 г сыра моцарелла;
- одна луковица;
- 2 ст. л. муки;
- 500 мл сливок или молока;
- 1 ч. л. паприки;
- соль, перец по вкусу;
- 1 ч. л. сушеной петрушки;
- 1 ч. л. приправы для курицы;
- 1⁄2 ч. л. мускатного ореха.
Приготовление
- Поставьте варить пасту. Пока она готовится, нарежьте брокколи, промойте и добавьте к пасте.
- Нарежьте мясо на маленькие кубики, добавьте к нему специи и оставьте мариноваться 10 минут.
- Обжарьте мясо на разогретой сковороде четыре минуты.
- Добавьте в сковороду измельченный лук и жарьте его до прозрачного цвета. Всыпьте в сковородку муку, влейте сливки, добавьте 200 г сыра чеддер, 50 г моцареллы и тщательно перемешайте.
- В соус положите пасту, брокколи и мясо. Перемешайте ингредиенты и выложите в форму для запекания. Посыпьте оставшимся сыром и запекайте в разогретой до 200 °С духовке 10 минут.
Посмотреть эту публикацию в Instagram